I fogli di lardo su misura, distesi su pellicola, offrono tre vantaggi:

• Notevole risparmio delle spese salariale durante la produzione delle Vostre forme di paté di fegato.

• Le misure adattate alle Vostre forme di paté di fegato garantiscono sempre la corretta sovrapposizione dei fogli di lardo ed un prodotto finale dall'aspetto eccellente.

• La farcitura e la lavorazione dopo il trattamento ad alta temperatura sono più igienici, dato che il Vostro prodotto è protetto dalla pellicola.