Bardes de lard en emulsion

Les avantages de ce produit unique sont multiples :

Des dimensions, ne pouvant être obtenues par le découpage de lard naturel, mais bien nécessaires en vue d'une production à l'échelle industrielle, sont ainsi facilement réalisables grâce à ce produit.

Absence totale d’incisions, de stries et de points de sang.

Des altérations de la couleur naturelle peuvent apparaître, après un fumage léger, par exemple.

Pas de déchets lors du traitement.    

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Les usages:

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