Tocino dorsal

Tocino dorsal de cerdo sin corteza, la materia prima ideal para su producción de salchicha seca o cocida.

Varios orígenes y calidades (categoría de fundición, grosor, porcentaje higrométrico), disponibles en función de su aplicación.

Envase manual, en todas las dimensiones y todos los pesos deseados.

 

Modo de empleo:

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