Lardo di dorsa
Lardo di dorsa di maiale senza cotenna, la materia prima ideale per i Vostri prodotti essiccati e cotti.
Sono disponibili diverse origini e qualità (classe di scioglimento, spessore, percentuale di umidità) a seconda delle Vostre esigenze.
Condizionamento manuale di ogni dimensione e peso richiesto.
Modalità d'impiego:
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Informazione
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